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LÉGUAS

Chardonnay

Safra: 2023

R$ 140,00
Impostos inclusos
Quantidade

Teor Alcoólico 14,0%

Volume 750ml

Léguas é uma homenagem ao famoso livro Vinte Mil Léguas Submarinas. A obra é uma ode ao espírito desbravador e à vida no mar. Assim como na ficção, esse Chardonnay explorou novíssimos terroirs. 

Esperamos que você perceba em cada gole, a sua profundidade e elegância. 

Altitude 984m, colheita manual, vinho de inverno.

Deve-se consumir entre o primeiro e o quarto ano depois da safra.

Amarelo-palha, limpido, seco, leve, cítrico e mineral.

Harmonização: Peixes e frutos do mar, aves, queijos e saladas.

Temperatura de serviço: 7ºC - 13ºC.

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3722 Itens
Método de Vinificação
Colheita manual com seleção cuidadosa dos cachos. Prensagem delicada das uvas. Debourbage após refrigeração do mosto a 7°C. Inoculação com levedura selecionada e fermentação controlada a 15°C. Estabilização tartárica e proteica. Filtração e envase.
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